katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Duszona cukinia z wędliną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Tak przygotowana cukinia jest smacznym dodatkiem do obiadu albo jako samodzielne danie z kromką świeżego pieczywa.

Duszona cukinia z wędliną

Składniki:

Duszona cukinia z wędliną

 

Sposób przygotowania:

Duszona cukinia z wędliną
Cukinie obieramy ze skórki i oczyszczamy z nasion. Kroimy w średnią kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Kiełbasę można obrać z osłonki i pokroić w kostkę.

W rondlu albo innym naczyniu rozgrzewamy olej i szklimy cebulę. Dodajemy przygotowaną wędlinę i podsmażamy.

Następnie dodajemy cukinię, solimy i dodajemy , dodać liść laurowy, ziele angielskie i podlewamy troszkę wodą. Dusimy do momentu aż cukinia zacznie mięknąć.

Doprawiamy wszystko do smaku , dodajemy koncentrat i wszystko przez chwile razem dusimy. 



Tagi:

danie warzywa