niska1

niska1

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 102]

Zapiekanka z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

wspaniałe danie z makaronu z mięsem i warzywami, posypane serem to pożywny obiadek dla naszych milusińskich.

Zapiekanka z kurczakiem

Składniki:

Zapiekanka z kurczakiem

 

  • 3 szklanki ugotowanego makaronu małe kolanka
  • 20 dag upieczonej w foli aluminiowej piersi z kurczaka
  • 1 młoda cukinia zielona lub żółta
  • 1 czerwona papryka upieczona
  • 1 jajo
  • 160 ml śmietany 18%
  • 10 dag sera
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z kurczakiem
Mięso umyj, owiń w folię aluminiową i włóż do nagrzanego piekarnika na około 30 minut, razem z kurczakiem tylko niczym nie owiniętą paprykę włóż do piekarnika na tak długo aż papryka zacznie się przypalać po tym czasie wyjmujemy ją i wkładamy do foliowego woreczka na około 10 minut. Upieczonego kurczaka wyjmujemy z foli i kroimy w paseczki. Paprykę wyjmujemy z woreczka , obieramy ze skórki i też kroimy na paseczki. Cukinię kroimy w półtalarki. Makaron mieszamy z kurczakiem i warzywami,doprawiamy solą i pieprzem. Przekładamy wszystko do natłuszczonego naczynia żaroodpornego i polewamy śmietaną wymieszaną z jakiem. Następnie wszystko posypujemy serem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopi na 30 minut.