Sposób przygotowania:
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonymSkładniki
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w plastry. Na oleju podsmażamy pokrojoną w piórka cebulę i dodajemy mięso mielone. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i podsmażamy.
Zapiekanka
W naczyniu żaroodpornym układamy na przemian warstwy ziemniaków i podsmażonego z cebulą mięsa.
Wszystkie składniki na sos mieszamy dokładnie i zalewamy zapiekankę.
Zapiekanie
Zapiekankę wsadzamy do piekarnika i pieczemy pod przykryciem ok 50 min w 180 stopniach. Następnie odkrywamy, posypujemy startym żółtym serem i zapiekamy jeszcze 10 minut.