WWWiola

WWWiola

Złoty Ekspert
[Przepisów: 883]

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo sycąca, pyszna i prosta w wykonaniu zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i sporą ilością cebuli.

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Składniki:

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Składniki

  • 2 kg ziemniaków
  • 50 dag mielonego mięsa
  • 3 cebule
  • 120 g żółtego sera
  • olej do smażenia

Sos

Sposób przygotowania:

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Składniki

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Mięso mielone podsmażamy z cebulą i doprawiamy.

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w plastry. Na oleju podsmażamy pokrojoną w piórka cebulę i dodajemy mięso mielone. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i podsmażamy.

Zapiekanka

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
W naczyniu żaroodpornym układamy składniki warstwami.

W naczyniu żaroodpornym układamy na przemian warstwy ziemniaków i podsmażonego z cebulą mięsa.
Wszystkie składniki na sos mieszamy dokładnie i zalewamy zapiekankę.

Zapiekanie

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Żółty ser ścieramy i posypujemy zapiekankę.

Zapiekankę wsadzamy do piekarnika i pieczemy pod przykryciem ok 50 min w 180 stopniach. Następnie odkrywamy, posypujemy startym żółtym serem i zapiekamy jeszcze 10 minut.