Zapiekany brokuł

W garnuszku rozpuszczamy masło, dodajemy mleko, mąkę i serki,energicznie mieszamy i podgrzewamy do rozpuszczenia. Doprawiamy. Brokuła przygotowujemy na parze, uważając aby go nie rozgotować. Następnie układamy go na talerzu , polewamy sosem serowym. Na wierzch ścieramy żółty ser. Szynkę rozdrabniamy i również umieszczamy przy brokule. Smacznego!