ppaulinaa

ppaulinaa

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 96]

Zapiekany ryż z warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Często robię ryż z różnymi dodatkami, jako osobne danie lub dodatek do mięsa. Moja rodzinka za nim przepada.

Zapiekany ryż z warzywami

Składniki:

Zapiekany ryż z warzywami

 

  • szkl. ryżu
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • 4-5 różyczek brokuła
  • 200 g pieczarek
  • ok. 2 szkl bulionu

Sposób przygotowania:

Zapiekany ryż z warzywami
Marchew i cebulę obrać. Marchewkę zetrzeć na tarce, a cebulę drobno pokroić. Pieczarki pokroić na pół plasterki i razem z cebula lekko podsmażyć na maśle. Ryż wsypać do naczynia żaroodpornego dodać starta marchewkę, pieczarki i ugotowane w osolonej wodzie brokuły. wszystko zalać 2 szklankami bulionu. Piec w piekarniku ok.30-40 min

Tagi:

ryż