p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

Zawijańce z kurkami i cukinią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Zawijańce z farszem kurkowo-cukiniowym

Zawijańce z kurkami i cukinią Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Zawijańce z kurkami i cukinią

 

  • 1/2 op. ciasto francuskie,
  • 1/2 szt cukinia,
  • 2 garści kurki,
  • 1 łyżka oliwa,
  • 1 łyżeczka przyprawa z cytryną i koperkiem

 

Sposób przygotowania:

Zawijańce z kurkami i cukinią
Na rozgrzaną oliwę wrzucić oczyszczone kurki, dodać połowę startej cukini, doprawić łyżeczka przyprawy z cytryna i koperkiem, dusić do odparowania wody. Wystudzona masą posmarować połowę ciasta francuskiego, zwinąć w rulon i pokroić na plastry około 2 cm, nie muszą być równe. Piec w nagrzanym piekarniku do 200 stopni 15 minut, podawać gorące, chociaż na zimno też są dobre.
Zawijańce z kurkami i cukinią
Etap 1
Zawijańce z kurkami i cukinią
Etap 2
Zawijańce z kurkami i cukinią
Etap 3