Sposób przygotowania:
Zawijasy z szynki
Plasterki szynki konserwowej przecinamy na pół. Jajka gotujemy na twardo, gdy ostygną obieramy ze skorupek. Kroimy je na ćwiartki. Każdą ćwiartkę jajka układamy na szynce, nakładamy majonez i zawijamy roladki. Układamy na blaszce. Żelatynę przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu i zalewamy roladki. Odstawiamy do stężenia, dekorujemy oliwkami i cytryną.