misia5

misia5

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 615]

Żeberka miodowo paprykowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 18

Pyszne rozpływające się w ustach wieprzowe żeberka w miodowo paprykowej odsłonie. Doskonałe nie tylko na obiad ale i spotkania w gronie znajomych.

Żeberka miodowo paprykowe Więcej zdjęć (10)

Składniki:

Żeberka miodowo paprykowe

 

Sposób przygotowania:

Żeberka miodowo paprykowe
Umyte i osuszone żeberka dzielimy na porcje. Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy na nim na złoto każde żeberko.

Rumiane mięso polewamy miodem i przez 2 minuty przesmażamy. Następnie przyprawiamy papryką ostrą, słodką, chili oraz solą morską i świeżo zmielonym pieprzem.

Wlewamy wodę i dusimy na wolnym ogniu. Jeśli to konieczne dolewamy wody. Dusimy do miękkości.

Podajemy od razu po przygotowaniu.
Żeberka miodowo paprykowe
Umyte osuszone i podzielone na kawałki żeberka układamy na dobrze rozgrzanej patelni
Żeberka miodowo paprykowe
Żeberka obsmażamy na złoty kolor z każdej strony
Żeberka miodowo paprykowe
Obsmażone żeberka polewamy miodem i chwilę obsmażamy
Żeberka miodowo paprykowe
Mięso przyprawiamy paprykami solą oraz pieprzem
Żeberka miodowo paprykowe
Na patelnię wlewamy wodę
Żeberka miodowo paprykowe
Dusimy do miękkości i zredukowania sosu
Żeberka miodowo paprykowe
Pyszne miodowo paprykowe żeberka
Żeberka miodowo paprykowe
Doskonałe na obiad
Żeberka miodowo paprykowe
Rozpływające sięw ustach żeberka wieprzowe