Sposób przygotowania:
Żeberka w marynacie musztardowo – miodowej
Przygotowanie:
Żeberka obsypujemy po obu stronach pieprzem. Odstawiamy na 15 min.
Miód mieszamy z musztardą, następnie smarujemy po obu stronach żeberka i ostawiamy pod przykryciem na 1 godzinę.
Przed podaniem delikatnie solimy.
Grillowanie: średnia temperatura pieczenia (ok. 150˚), pieczenie metodą
pośrednią.
Żeberka obsypujemy po obu stronach pieprzem. Odstawiamy na 15 min.
Miód mieszamy z musztardą, następnie smarujemy po obu stronach żeberka i ostawiamy pod przykryciem na 1 godzinę.
Przed podaniem delikatnie solimy.
Grillowanie: średnia temperatura pieczenia (ok. 150˚), pieczenie metodą
pośrednią.
