Sposób przygotowania:
Żeberka z miodem 3
Żeberka myjemy i nacieramy miodem,vegetą,kminkiem,solą i pieprzem po czym odstawiamy na 30 minut. Marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Żeberka obsmażamy na oleju i przekładamy do garnka lub brytfanki. Do mięsa dodajemy marchewkę,pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę po czym dusimy wszystko razem do miękkości.