Sposób przygotowania:
Żeberka zapiekane z dodatkiem coli i musztardy
1.Składniki mieszamy 2. Żeberka myjemy osuszamy ręcznikiem papierowym. 3. Zanurzamy mięso w marynacie i zostawiamy na 2 godzinę. 4. Do rękawa wkładamy mięso , które leżało w marynacie dwie godziny , przeszło już smakiem , zalewamy marynatą . 5. Pieczemy w rękawie 75 minut w 175 stopniach. 6. Przecinamy rękaw i zostawiam w piecu na około 20 minut. Podaje z ziemniakami i sałatką.