Zestaw barbecue grillowany

Gotowy zestaw do barbecue posypujemy przyprawą na grill, przekładamy na tackę do grillowania i dokładnie jeszcze posypujemy przyprawą klasyczną na grill z drugiej strony, tackę ustawiamy na ruszcie grilla i grillujemy do miękkości mięsa, co 10 minut obracając mięso, aby się równomiernie rumieniło a jednocześnie, żeby stało się miękkie w środku.(tak z 6 razy). Gdy mięso jest miękkie i dobrze zrumienione układamy na tackach papierowych, podajemy z małosolnym ogórkami i bułkami pszennymi.