p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

Zestaw kolacyjny z jajem;)

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Zestaw kolacyjny z jajem;) i parówkami

Zestaw kolacyjny z jajem;) Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Zestaw kolacyjny z jajem;)

 

  • 2 szt parówki,
  • 1 szt kromki chleba pszennego,
  • 1 szt jajko,
  • szczypiorek,
  • 1 łyżka oleju,
  • sól i pieprz,
  • chilli
  • musztarda sarepska

Sposób przygotowania:

Zestaw kolacyjny z jajem;)
Parówki rozciąć na końcach na cztery części, nie przecinając ich do końca. Szczypiorek drobno posiekać. W kromce chleba wyciąć serce foremką o takim kształcie. Parówki delikatnie doprawić odrobiną chilli. Na patelni rozgrzać olej, ułożyć parówki i kromkę chleba, którą należy podsmażyć z jednej strony i odwrócić. Wbić w otwór o kształcie serca jajo, odwrócić parówki przykryć i smażyć na małym ogniu. Usmażyć również z obu stron serce, które wycięliśmy z chleba. Chleb z jajkiem ułożyć na talerzu, posypać siekanym szczypiorkiem, doprawić solą i pieprzem. Obok ułozyć podsmażone parówki, których rozciete końcówki pod wpływem ciepła sie rozeszły na boki. Podawać parówki z musztardą, z której robimy ozdobne kleksy. Dodatkiem jest również rumiane serce z chleba.
Zestaw kolacyjny z jajem;)
Parówki rozciąć na końcach na cztery części, nie przecinając ich do końca
Zestaw kolacyjny z jajem;)
W kromce chleba wyciąć serce foremką o takim kształcie
Zestaw kolacyjny z jajem;)
Na patelni rozgrzać olej, ułożyć parówki i kromkę chleba

Tagi:

jajko chleb jajka