Sposób przygotowania:
Zielona mleczna pianka
Pieczemy cienki biszkopt z niewielkiej ilosci jaj lub kupujemy gotowy. Śmietane przelewamy do wysokiego naczynia i ubijamy na sztywno. Galaretkę rozpuszczamy w 0,5 szklance wody i przestudzoną dodajemy do śmietany - mieszamy. Brzoskwinie odsączamy z soku i kroimy w kostkę. Pokrojone brzoskiwnie wrzucamy do śmietany, mieszamy i wykładamy na biszkopt. wstawiamy do lodówki