Zielona sałata z jabłkiem i rodzynkami

Sałatkę dokładnie umyć, osuszyć, porwać na kawałki. Cebulę dymkę drobno posiekać razem ze szczypiorem. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jabłko i posiekaną cebulkę dodać do jogurtu, przyprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny, wymieszać. Sałatę włożyć do salaterki, polać sosem jogurtowym, posypać rodzynkami i posiekaną natką pietruszki. Podawać od razu po przygotowaniu jako dodatek do obiadu.