Sposób przygotowania:
Zielona zupa z awokado
W garnku rozpuszczamy w wodzie kostkę warzywną. Z awokado usuwamy pestki i kroimy w dość małe kawałki., wrzucamy je do garnka. Następnie miksujemy awokado z odrobiną bulionu i śmietaną. Z powrotem wlewamy do garnka.Dodajemy sok z cytryny i wino, mieszamy. Doprawiamy do smaku.