Sposób przygotowania:
Zielone roladki z kurczakaKROK 1
Brokuła ugotować w lekko osolonej wodzie i zblendować na gładką masę razem z ciecierzycą i awokado.
KROK 2
Do farszu dodać łyżkę jogurtu naturalnego, sól, pieprz, czosnek i chili. Całość blendować do uzyskania jednolitej konsystencji.
KROK 3
Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i rozbić, oprószyć lekko solą i pieprzem z dwóch stron. Na rozbitą pierś nałożyć solidną porcję farszu i delikatnie całość zrolować.
KROK 4
Roladki umieścić w naczyniu żaroodpornym i piec pod przykryciem 20-25minut w 180°C.
KROK 5
Roladki smakują wyśmienicie z ziemniakami oraz z białymi kaszami. Smacznego :)