2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1482]

Roladki z sałatą i pesto

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 14

Prosta propozycja na wiosenno-leni obiad, delikatne mięso z kurczaka, zielone pesto, sałata i ser mozzarella to ciekawe i smaczne połączenie.Polecam na obiad.

Roladki z sałatą i pesto Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Roladki z sałatą i pesto

 

 

Sposób przygotowania:

Roladki z sałatą i pesto
Fileta z kurczaka myjemy dzielimy na cztery porcje, rozbijamy delikatnie przez woreczek foliowy aby nie porozrywać mięsa, oprószamy solą i posypujemy utartym w moździerzu zielonym pieprzem, smarujemy zielonym pesto układamy pokrojoną w paski sałatę oraz ser mozzarella pokrojony na plastry, zawijamy roladki, panierujemy w mące, rozkłóconym jajku oraz bułce tartej, smażymy na wolnym ogniu na oleju z każdej strony na złocisto. Podajemy z dowolnymi dodatkami.
Roladki z sałatą i pesto
zielony pieprz ucieramy w moździerzu na miałko
Roladki z sałatą i pesto
mięso smarujemy z jednej strony zielonym pesto
Roladki z sałatą i pesto
kładziemy sałatę i pokrojony ser zawijamy w roladki
Roladki z sałatą i pesto
na koniec panierujemy i smażymy z każdej strony na rumiano