Ziemiaczany kasek

Boczek pokroic w drobna kostke i usmazyc na skwareczki,nastepnie pokroic ziemiaki w drobna kostke,waszystko razem zmieszac w garnku lub woku,dodac wino i dusic 30mn pod przkryciem na malym ogniu mieszajac od czasu do czasu,nastepnie pieczarki pokroic w ksiezyc dodac i dalej dusic 15 nm,po uduszeniu doprawiamy wegeta sola i pioeprze,dodac smietane i dusic i wymieszac,dusic nastepne 10 mn,tak przygotowane danie jest bardzo proste i smaczne.