Sposób przygotowania:
Ziemniaczana przekąska
Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, pokroić w plasterki. Ogórki pociąć w kostkę. Jabłko umyć, usunąć gniazda nasienne, miąższ też pokroić w kostkę. Razem z ziemniakami i ogórkami ułożyć na salaterce. Majonez wymieszać z jogurtem i musztardą. Doprawić solą, pieprzem i cukrem. Sosem polać sałatkę. Delikatnie wymieszać. Na wierzchu ułożyć obrane i pokrojone w ćwiartki jajka.
