szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Ziemniaczane babeczki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Babeczki ziemniaczane to ciekawy pomysł na zaserwowanie ziemniaków do obiadu.

Ziemniaczane babeczki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ziemniaczane babeczki

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaczane babeczki
Ugotowane ziemniaki rozgniatamy lub przepuszczamy przez praskę. Dodajemy śmietanę, mąkę i wbijamy jajko. Całość doprawiamy solą, pieprzem, natką i papryką i mieszamy. Możemy dodać oczywiście jeszcze swoje ulubione przyprawy. Masę ziemniaczaną przekładamy do silikonowych foremek na babeczki i wkładmay do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 20 minut.
Ziemniaczane babeczki
Ugotowane wcześniej ostudzone ziemniaki ugniatamy
Ziemniaczane babeczki
Do ziemniaków dodajemy jajko śmietanę i mąke
Ziemniaczane babeczki
Doprawiamy solą pieprzem pietruszką i ulubionymi ziołami
Ziemniaczane babeczki
Masą ziemniaczaną wypełniamy foremki i pieczemy