goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Ziemniaczki pieczone z serkiem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Oczywiście ziemniaczki z ogniska są najlepsze :) ale te są równie smaczne :)

Ziemniaczki pieczone z serkiem

Składniki:

Ziemniaczki pieczone z serkiem

 

  • ziemniaki 1 kg
  • serek homogenizowany 20 dag
  • bryndza 10 dag
  • cebula 1 sztuka
  • świeże zioła (mieszanka) 2 łyżki
  • sól
  • pieprz
  • tłuszcz do pieczenia

Sposób przygotowania:

Ziemniaczki pieczone z serkiem
Ziemniaczki gotujemy w łupinach około 20 minut. Odcedzamy, osuszamy. Skrapiamy je olejem, zawijamy w folię aluminiową. Pieczemy na grillu. Serem wyrabiamy z bryndzą, dodajemy posiekaną cebulę wraz ziołami. Doprawiamy do smaku. Ziemniaczki odwijamy z filii, nacinamy na krzyż, w środek nakładamy po łyżeczce serka.