Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Książka Kucharska: Pyrlandia według Buni

Ziemniaki do jagnięciny po angielsku :

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Tak przyrządzone ziemniaki podawane są do pieczonej jagnięciny.

Ziemniaki do jagnięciny po angielsku :

Składniki:

Ziemniaki do jagnięciny po angielsku :

 

  • 6 ziemniaków
  • 1 pęczek dymki
  • 1 szklanka słodkiej śmietanki
  • ½ szklanki utartego sera Chedar
  • szczypta soli
  • 1 łyżka masła

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki do jagnięciny po angielsku :
Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki . Naczynie do zapiekania wysmarować masłem . Ułożyć warstwę ziemniaków , posypać dymką , drugą warstwę ziemniaków .Wymieszać śmietankę z serem , szczyptą soli . Zalać masą śmietanowo- serową . Zakryć naczynie folią aluminiową i zapiekać w piekarniku 1 godzinę . Odkryć folię i zapiekać jeszcze przez 20 minut by ziemniaki się zarumieniły.