Ziemniaki Eli grillowane z mięsem

Ziemniaki dokładnie wymyć,ugotować na pół miękko i ostudzić. Z ostudzonych ziemniaków wydrążyć miąższ. 1/3 wydrążonego miąższu zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Cebulę obrać i drobno posiekać. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę. Do mięsa dodać utarte ziemniaki,cebulę,czosnek,przyprawę do mielonego,paprykę,sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wymieszać. Farsz mięsny nałożyć do wydrążonych ziemniaków. Ser zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.Nafaszerowane ziemniaki posypać serem i zawinąć w folię aluminiową posmarowaną olejem. Pakunki położyć na ruszt i grillować około 45-50 minut. Smacznego!