Sposób przygotowania:
ziemniaki inaczej
ziemniaki obrać i lekko obgotować, tak aby były miękkie ale nie ugotowane, odcedzić, ostudzić. ostudzone ziemniaki pokroić w grube plastry i ułożyć na patelni. posypać solą, pieprzem i obficie majerankiem podsmażyć, zalać wszystko śmietaną i dusić kilka minut.