kasperki2

kasperki2

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 255]

Ziemniaki na patelni bez tłuszczu :)

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Ziemniaki na patelni bez tłuszczu

Ziemniaki na patelni bez tłuszczu :)

Składniki:

Ziemniaki na patelni bez tłuszczu :)

 

  • Ziemnaiki - standardowa ilość obiadowa + połowa więcej
  • 3 ząbki czosnku
  • 4-5 łyżek masła lub innego tłuszczu do sklejenia ziemniaków
  • sól - do smaku

Sposób przygotowania:

Ziemniaki na patelni bez tłuszczu :)
Zieniaki ugotuj na purre wystudz ale nie całkiem na zimno (tak abyś mogła/mógł je utrzymać w ręce). Dodaj czosnek, sól - do smaku oraz masło. Masła musi być tyle aby ziemniaki się skleiły by uformmować z nich kulki, prostokąty. Rozgrzej patelnę.  

                                               UWAGA!!!

BARDZO WAŻNE!!  Nie dodawaj masła do smażenia! W innym przypadku jak dodasz masło na patelnię do smażenia, ziemnaiki się rozkleją i nic z tego nie wyjdzie :(



Obsmażaj z każdej stony do uzyskania chrupki :) Złota skórka :)



Smacznego :)

Tagi:

ziemniaki