Sposób przygotowania:
Ziemniaki nadziewane jajkami
Ziemniaki wyszorować, zawinąć w folię i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około godzinę. Następnie wyjąć, ostudzić, czubki ściąć nożem, łyżeczką wybrać trochę miąższu, wnętrze ziemniaków oprószyć solą i pieprzem , dodać trochę masła i do każdego wbić jajko, wstawić ponownie do piekarnika i piec aż białka się zetną. Przed podaniem każdy oprószyć solą i pieprzem i posypać szczypiorkiem.
