gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1321]

Ziemniaki podsmażane z brokułem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Bardzo lubię podsmażane ziemniaki, a z brokułami smakują super.

Ziemniaki podsmażane z brokułem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Ziemniaki podsmażane z brokułem

 

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki podsmażane z brokułem
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy i studzimy. Zimne ziemniaki kroimy w średniej wielkości kawałki. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie do miękkości i również studzimy, następnie dzielimy na różyczki. Ziemniaki podsmażamy na głębszej patelni (roztapiamy margarynę), następnie do ziemniaków dodajemy różyczki brokuła. Całość przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawą do ziemniaków. Podsmażamy chwilę mieszając. Podsmażone ziemniaki przekładamy na talerz i posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem.
Ziemniaki podsmażane z brokułem
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy i studzimy. Zimne ziemniaki kroimy w średniej wielkości kawałki.
Ziemniaki podsmażane z brokułem
Do ziemniaków dodajemy różyczki brokuła. Całość przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawą do ziemniaków.