SUPERPRZEPIS

Ziemniaki puree najprostsze wg Buni

  • 7
         
ocena: 5/5 głosów: 6
Ziemniaki puree najprostsze wg Buni Więcej zdjęć (5)

Nie wiem czemu wiele osób lekceważy sposób w jaki podaje ziemniaki do II Dania.

Składniki:

Ziemniaki puree najprostsze wg Buni

 

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki puree najprostsze wg Buni
Ziemniaki obrać , umyć , ugotować do miękkości ( do gotowania można wrzucić grube kawałki od gałązek kopru ** ).Odcedzić . Dodać do garnuszka masło i mleko . Utłuc na puree. Wymieszać z usiekanym koperkiem . Potrzymać chwilę garnuszek na bardzo małym gazie intensywnie mieszając . * można użyć mrożonego koperku ** ja mrożąc koper odrywam te grubsze gałązki i też je zamrażam a potem używam wrzucając dla smaku do zup lub właśnie do gotowania ziemniaków
Ziemniaki puree najprostsze wg Buni
Składniki najprostsze jakie mogą być - koper można użyć mrożony
Ziemniaki puree najprostsze wg Buni
Ugotować obrane , umyte ziemniaki w osolonej wodzie
Ziemniaki puree najprostsze wg Buni
Do odcedzonych ziemniaków dodać masło , mleko i koper
Ziemniaki puree najprostsze wg Buni
Utłuc dokładnie ziemniaki i ogrzewać chwilę cały czas mieszajac tak by uzyskac kremowe puree

Tagi:

ziemniaki