Sposób przygotowania:
Ziemniaki tłuczone z serkiem feta
Ziemniaki gotujemy tak jak zawsze, w lekko osolonej wodzie. Czosnek przeciskamy przez praskę. Ser feta mieszamy z czosnkiem i jogurtem. Do sera dodajemy tymianek i doprawiamy pieprzem i solą (choć sól niekoniecznie bo ser jest słony). Ugotowane ziemniaki rozgniatamy i mieszamy z przygotowaną masą serową. Nakładamy na talerze, gotowe posypujemy posiekanym drobno koperkiem.
