Sposób przygotowania:
Ziemniaki z gzikiem
Twaróg rozprowadzamy mlekiem albo śmietaną. Dodajemy opłukany i pokrojony szczypiorek. Mieszamy i doprawiamy do smaku. Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy. Podajemy z przygotowanym serkiem i dowolnymi dodatkami np. z duszonym mięsem. Ziemniaki można ugotować w mundurkach.
