Lady Marmolada

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1098]

Ziemniaki z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Ziemniaki z pieczarkami

Ziemniaki z pieczarkami

Składniki:

Ziemniaki z pieczarkami

 

  • 50 dag ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
  • 15 dag pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
  • 1 cebula, posiekana
  • 1 szklanka czerwonego wina
  • ½ szklanki bulionu drobiowo-wołowego
  • 15 dag masła
  • Przyprawa do ziemniaków
  • Sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki z pieczarkami

Na maśle smażymy przez kilka minut cebulę i ziemniaki, dodajemy wino, bulion i przyprawy, gotujemy aż warzywa będą miękkie. Dodajemy pieczarki i gotujemy jeszcze kilka minut.