Sposób przygotowania:
Ziemniaki zapiekane z karkówką
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w plastry. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem. Oprószyć solą, pieprzem, słodką papryką mieloną oraz ziołami prowansalskimi.
Karkówkę pokroić w plastry, natrzeć oliwą oraz oprószyć przyprawą do karkówki. Odłożyć na 30 minut do lodówki.
Po tym czasie ułożyć na ziemniakach. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około godziny. Podawać z surówką.
Karkówkę pokroić w plastry, natrzeć oliwą oraz oprószyć przyprawą do karkówki. Odłożyć na 30 minut do lodówki.
Po tym czasie ułożyć na ziemniakach. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około godziny. Podawać z surówką.
