agu88sia

agu88sia

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 103]

Ziemniaki ze śmietaną i chrzanem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ziemniaki ze śmietaną i chrzanem to idealny dodatek do mięs lub ryb. Delikatnie przyrządzone mięso dopełnią ostre ziemniaki.

Ziemniaki ze śmietaną i chrzanem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ziemniaki ze śmietaną i chrzanem

 

  • Składniki na 1 porcję.
  • 3 ziemniaki
  • 2 łyżki śmietany
  • 1 łyżeczka chrzanu
  • 2 łyżeczki koperku

Sposób przygotowania:

Ziemniaki ze śmietaną i chrzanem
Ziemniaki ze śmietaną i chrzanem to idealny dodatek do mięs lub ryb. Delikatnie przyrządzone mięso dopełnią ostre ziemniaki. Ziemniaki gotujemy tak jak zawsze. Po ugotowaniu, odcedzamy i wkładamy do miski i ugniatamy. Dodajemy śmietanę, ja użyłam 18%, chrzan i koperek. Wszystkie składniki razem dokładnie mieszamy. Jeżeli ziemniaki są dla nas za ostre możemy dodać kolejnego ziemniaka żeby złagodzić ostrość chrzanu.
Ziemniaki ze śmietaną i chrzanem
Ugotowane ziemniaki przekładamy do miski i gnieciemy
Ziemniaki ze śmietaną i chrzanem
Do ziemniaków dodajemy 2 łyżki śmietany
Ziemniaki ze śmietaną i chrzanem
Do pozostałych składników dodajemy łyżeczkę chrzanu
Ziemniaki ze śmietaną i chrzanem
Na koniec wszystko posypujemy koperkiem i mieszamy

Tagi:

ziemniaki