Sposób przygotowania:
Zimowe szaszłyki z białym sosem
Chrzan mieszamy z jogurtem i majonezem. Doprawiamy solą do smaku.Ziemniaki obieramy i gotujemy w całości w osolonej wodzie. Gotujemy na pół twardo. Odcedzamy i zostawiamy aby wystygły. Żółtą paprykę myjemy usuwamy pestki i białą błonkę kroimy w kwadraciki wielkości plasterka kiełbasy Kiełbasę najlepiej podwędzaną kroimy w plasterki.. Ziemniaki kroimy w kostkę. Na patyczek do szaszłyków nakładamy na przemian ziemniaki , kiełbasa i papryka. Oliwę ok 2 łyżki mieszamy z przyprawą do grilla i smarujemy pędzelkiem szaszłyki. Grillujemy na grillu elektrycznym lub patelni grillowej. Biały sos chłodzimy podajemy do szaszłyków.
