Sposób przygotowania:
Ziołowe kuleczki z ricottyPrzygotowanie masy kremowej
W misce mieszamy ricottę, starty parmezan oraz drobno posiekaną bazylię, natkę pietruszki i szałwię. Doprawiamy solą i pieprzem. Masę dokładnie mieszamy, przykrywamy folią i schładzamy ok. 1 godziny.
Przygotowanie kuleczek z ricotty
Z przygotowanej masy z ricotty formujemy kuleczki, które kolejno obtaczamy w drobno posiekanych pistacjach i sezamie.
Przygotowane kuleczki przed podaniem schładzamy ok. 30 minut.