Sposób przygotowania:
Żółta fasolka szparagowa Eli z boczkiem wędzonymprzygotowanie składników
Fasolkę opłukać i odciąć końcówki. Pokroić fasolkę na kawałki 3 cm. Zagotować wodę z cukrem i solą. Do wrzątku wrzucić fasolkę, gotować 15 minut i odcedzić.
przygotowanie składników cd
Z boczku odkroić skórę. Pokroić boczek w kostkę.
przygotowanie składników cd
Cebulę obrać z łupinek i pokroić w kostkę.
przygotowanie fasolki
W dużej patelni rozgrzać olej, dodać boczek i obsmażyć. Do boczku dodać cebulę i razem smażyć aż cebula zmięknie.
przygotowanie fasolki
Do boczku z cebulą dodać odcedzoną fasolkę i jeszcze smażyć przez 5 minut.
Smacznego!
