Sposób przygotowania:
zrazy
Polędwiczki dokładnie myjemy w zimnej wodzie i kroimy na kawałki. Następnie obtoczamy je w mące i podsmażamy na rozgrzanym oleju na patelni. Gdy już nam się przyrumienią wrzucamy ja do garnka do gotującej się wody dodajemy także surowe ziemniaki w plastry pokrojone+cebulę w plastrach + ąmiatanka 18% + grzyby namoczone w wodzie i gotujemy na malutkim ogniu. Gotujemy pod przykryciem ok 40 minut.
