Sposób przygotowania:
Zrazy drobiowe wg kropelka
Filety myjemy i delikatnie rozbijamy. Przyprawiamy czubrycą, kolendrą, solą i pieprzem. Na brzegu mięsa układamy podłużny plasterek kiełbasy, ogórka, chleba, cebuli. Zawijamy ostrożnie, związujemy nitką lub spinamy wykałaczką. Smażymy na oleju ok. 15 – 20 min. Podajemy z ziemniakami.