Sposób przygotowania:
Zupa cytrynowa
Do garnka wlać wodę, wrzucić liść laurowy, ziele angielskie i kostkę rosołową. Marchewki, pietruszkę obrać, umyć i pokroić na półkrążki. Wrzucić do gotującej sie wody. Cebule obrać,opłukać i pokroić w kosteczkę wraz z kiełbaską. Podsmażyć na oleju. Gdy warzywa zmiekną, wrzucić podsmażoną cebulkę z kiełbaską i przyprawić do smaku. Dodać sok z cytryny. Zetrzeć odrobine imbiru do smaku. Pod koniec gotowania dodać makaron jajeczny i podgotować. Natkę pietruszki opłukać i posiekać. Ddoać do zupy i wyporcjować na talerze.