Sposób przygotowania:
Zupa cytrynowa
Z umytej i wyszorowanej cytryny ścieramy na małej tarce żółtą skórkę, biała jest gorzka. Dodajemy ją do bulionu i doprowadzamy do zagotowania. Mąkę mieszamy z orobiną wody i wlewamy do zupy. Gotujemy jakieś 5 minut. Po tym czasie dodajemy wyciśnięty z całej cytryny sok. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Nalewamy do miseczek i podajemy z plasterkiem cytryny lub grzankami.
