gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Zupa dyniowa wg Gosi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Tak przygotowaną zupę dyniową podaję na obiad jako pierwsze danie. Polecam - ma fajny smak, a do tego jest łatwa i szybka w przygotowaniu.

Zupa dyniowa wg Gosi Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Zupa dyniowa wg Gosi

 

  • 1,5 szklanki wody
  • 1 kostka rosołowa
  • 3/4 szklanki mleka
  • 800 gram dyni

Sposób przygotowania:

Zupa dyniowa wg Gosi
Wodę zagotowujemy z kostką rosołową i mlekiem.

Dynie obieramy, usuwamy pestki oraz włókna i kroimy w większą kostkę.

Pokrojoną dynię wrzucamy do wrzątku i gotujemy do miękkości (na wolnym ogniu pod przykryciem).

Gdy dynia będzie miękka to miksujemy całość blenderem na krem. Porcję zupy nalewamy do miseczek.
Zupa dyniowa wg Gosi
Wodę gotujemy z mlekiem i kostką rosołową.
Zupa dyniowa wg Gosi
Do wrzątku dodajemy pokrojoną na kawałki dynię.
Zupa dyniowa wg Gosi
Gorącą zupę miksujemy blenderem na krem.

Tagi:

dynia