Sposób przygotowania:
Zupa grochowa na boczku
Groch wypłukać zalać gorącą wodą . Pozostawić na pół godziny .Zagotować 1,2 litra wody, włożyć boczek . Gotować do miękkości , wyjąć . Włożyć do wywaru groch z wodą. Marchewkę, pietruszkę, cebulę obrać. Marchewkę pokroić z pietruszką w plasterki lub kostkę, dodać do zupy. Gotować do miękkości grochu. Przed końcem gotowania ok 10 minut dodać majeranek, doprawić do smaku zupę solą oraz pieprzem.Z chleba odkroić skórki, pokroić w kostkę, zrobić grzanki. Podać zupę grochową z grzankami. Jeśli ktoś lubi może pokroić do zupy boczek w kostkę.