sylwioslawa

sylwioslawa

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 412]

Zupa groszkowa krem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Smaczna, bardzo prosta i pożywna zupa. Polecam dla miłośników wszystkich zup krem. Można podać także z grzankami czosnkowymi. Smczanego

Zupa groszkowa krem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Zupa groszkowa krem

 

  • składniki:
  • 1 paczka zielonego mrożonego groszku
  • 4 ziemniaki
  • ½ marchewki
  • ½ pietruszki
  • 3-4 łyżki śmietany 18%
  • sól, pieprz do smaku

 

Sposób przygotowania:

Zupa groszkowa krem
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy i kroimy w drobną kostkę. Warzywa wrzucamy do garnka i zalewamy jednym litrem wody. Całość gotujemy około 20 minut aż ziemniaki będą miękkie. Dodajemy następnie groszek i gotujemy całość około 10-15 minut. Gotową zupę odstawiamy do wystygnięcia. Następnie miksujemy na gładki krem, dodajemy śmietanę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z groszkiem ptysiowym. Smacznego
Zupa groszkowa krem
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę.
Zupa groszkowa krem
Warzywa obieramy i gotujemy aż będą miękkie.
Zupa groszkowa krem
Dodajemy groszek mrożony i gotujemy około 15 minut.