Sposób przygotowania:
Zupa groszkowa krem
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy i kroimy w drobną kostkę. Warzywa wrzucamy do garnka i zalewamy jednym litrem wody. Całość gotujemy około 20 minut aż ziemniaki będą miękkie. Dodajemy następnie groszek i gotujemy całość około 10-15 minut. Gotową zupę odstawiamy do wystygnięcia. Następnie miksujemy na gładki krem, dodajemy śmietanę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z groszkiem ptysiowym. Smacznego