kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1347]

Zupa krem z zielonego groszku z płatkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na smaczną i sycącą zupę krem. Przygotowana na domowym rosole z dodatkiem płatków owsianych. Polecam.

Zupa krem z zielonego groszku z płatkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa krem z zielonego groszku z płatkami

 

Sposób przygotowania:

Zupa krem z zielonego groszku z płatkami
Czosnek i cebulę obieramy, kroimy w kostkę i przekładamy do garnka. Dokładamy masło i przesmażamy przez chwilę na złoty kolor. Dolewamy rosół i wkładamy groszek oraz pokrojonego na kawałki ziemniaka, gotujemy. Do ugotowanej zupy wsypujemy płatki i gotujemy razem przez chwilę.

Na końcu doprawiamy do smaku i odstawiamy do lekkiego ostudzenia. Ciepłą zupę blendujemy razem z listkami bazylii.

Zupę przelewamy na talerze i dekorujemy.
Zupa krem z zielonego groszku z płatkamii
Na rozgrzanym maśle przesmażamy pokrojony czosnek z cebulą.
Zupa krem z zielonego groszku z płatkamii
Do garnka wlewamy rosół i dokładamy groszek.
Zupa krem z zielonego groszku z płatkamii
Ziemniaka obieramy, myjemy i kroimy dokładamy do zupy.
Zupa krem z zielonego groszku z płatkamii
Do ugotowanej zupy wsypujemy płatki owsiane.