Sposób przygotowania:
Zupa grzybowa
Grzyby zalewamy 2 litrami wody i zagotowujemy z kostką rosołową. Gotujemy aż grzyby będą miękkie, ok. godziny. Cebulkę zeskważamy na małym ogniu na złoty kolor. Gdy wywar z grzybami będzie już gotowy rozkłócamy smietanę z zupą w torebce, dokładnie, by nie było grudek, potem rozcieńczamy z gorącym wywarem i wlewamy do zupy. Mieszamy. Przyprawiamy wedle uznania. Na koniec dodajemy cebulkę i gotowe. Smacznego!
tulinez