Zupa grzybowa z łazankami

Nastawiamy w garnku wodę. Obieramy i kroimy w kostkę warzywa, grzyby kruszymy na mniejsze kawałki. Wrzucamy wszystko do garnka i gotujemy przez około godzinę.

Po tym czasie przyprawiamy zupę do smaku pieprzem oraz solą. Wlewamy do szklanki śmietanę, dodajemy mąkę, dokładnie mieszamy, aby nie było grudek i dodajemy do zupy.

Osobno gotujemy łazanki w osolonej wodzie, odcedzamy je i dodajemy do garnka z zupą.