Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 774]

Zupa grzybowa z łazankami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Taka zupka z suszonych grzybów, zabielona śmietaną, podawana z łazankami to dobry pomysł na smaczny obiad.

Zupa grzybowa z łazankami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Zupa grzybowa z łazankami

 

Sposób przygotowania:

Zupa grzybowa z łazankami
Nastawiamy w garnku wodę. Obieramy i kroimy w kostkę warzywa, grzyby kruszymy na mniejsze kawałki. Wrzucamy wszystko do garnka i gotujemy przez około godzinę.

Po tym czasie przyprawiamy zupę do smaku pieprzem oraz solą. Wlewamy do szklanki śmietanę, dodajemy mąkę, dokładnie mieszamy, aby nie było grudek i dodajemy do zupy.

Osobno gotujemy łazanki w osolonej wodzie, odcedzamy je i dodajemy do garnka z zupą. 
Zupa grzybowa z łazankami
Wrzucamy pokrojone w kostkę warzywa oraz pokruszone grzyby i gotujemy przez około godzinę.

Tagi:

zupa grzyby