katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Zupa grzybowa z makaronem katarzynki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Bulion można zrobić z kostki.

Zupa grzybowa z makaronem katarzynki

Składniki:

Zupa grzybowa z makaronem katarzynki

 

Sposób przygotowania:

Zupa grzybowa z makaronem katarzynki
Grzyby myjemy i sparzamy gorącą wodą. Bulion stawiamy do gotowania. Przygotowane grzyby dodajemy do bulionu razem z obranym i umytym porem. Marchew obieramy, myjemy i kroimy. Dodajemy do zupy. Wszystko gotujemy ok 30-40 minut. Zagęszczamy mąką i śmietaną.Doprawiamy do smaku Podajemy z ugotowanym makaronem. Można posypać posiekaną natką pietruszki i dodać łyżkę śmietany na talerzu.