EnchantedxD

EnchantedxD

Szef Kuchni
[Przepisów: 89]

Zupa gyros

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Wspaniały przepis na obiad.

Zupa gyros

Składniki:

Zupa gyros

 

  • 1 kg miesa wołowego lub wieprzowego
  • cebula
  • op. przyprawy do gyrosa
  • po 1 papryce czerwonej, zielonej i żółtej
  • puszka kuurydzy
  • po 1/2 butellki sosu chilli i cygańsiego
  • 1/2 l smietany 30-proc.
  • op. zupy cebulowej
  • oliwa do smażenia

Sposób przygotowania:

Zupa gyros
1. Mięso myjemy, kroimy w kostke, cebule również i razem smażymy na rozgrzanej oliwei, aż mięso będzie miekkie. Wsypujemy przyprawę do gyrosa, mieszamy i odstawiamy na godzinę.
2. Papryki myjemy, przekrawamy i usuwamy gniazda nasienne, miąższ kroimy w kostkę, podsmażamy na oliwie.
3.Miękkie mięso i paprykę przekładamy do garnka. dodajemy osączoną kukurydze , sosy i smietanę. Mieszamy i gotujemy 5 minut
4. Zupę cebulową gotujemy wdług przepisu na opak. Wlewamy do garnka z zupa mięsną, mieszamy i otujemy 10 minut