Pobitegarybarbary

Pobitegarybarbary

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 265]

Zupa gyros z piersią z kurczaka i prażoną cebulką

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Jedna z lepszych zuch jakie miałam przyjemność skosztować. Bardzo zasmakowała wszystkim moim domownikom.

Zupa gyros z piersią z kurczaka i prażoną cebulką

Składniki:

Zupa gyros z piersią z kurczaka i prażoną cebulką

 

  • podwójna pierś z kurczaka
  • opakowanie przyprawy Gyros
  • papryka żółta
  • papryka czerwona
  • puszka kukurydzy
  • szklanka śmietany 30%
  • 2 garście cebulki prażonej
  • 4 ziemniaki
  • 2 l. bulionu
  • sól, pieprz, słodka papryka
  • tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:

Zupa gyros z piersią z kurczaka i prażoną cebulką
Kurczaka kroimy w cienkie paseczki. Obtaczamy w przyprawie gyros. Smażymy na rumiano. Bulion podgrzewamy. Dodajemy mięso i paprykę pokrojoną w paseczki. Po 10 minutach dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki. Dokładamy kukurydzę i cebulę. Gotujemy jeszcze przez ok. 10 minut.

Zabielamy śmietaną. Solimy i pieprzymy. Doprawiamy słodką papryką.